新闻动态

高端冰淇淋卖不动了?哈根达斯中国业务或被卖掉

发布日期:2025-06-26 17:59    点击次数:82

  哈根达斯的中国业务可能也要被卖掉了。

  2025年6月11日,据媒体报道称,通用磨坊正考虑出售在中国的哈根达斯冰淇淋门店。

  总部位于明尼苏达州的通用磨坊正与顾问就潜在的资产处置事宜合作。知情人士表示,这项流程可能在2025年启动。通用磨坊可能寻求以数亿美元的价格出售这些资产。知情人士补充称,“目前谈判尚处于初期阶段,通用磨坊可能决定不出售。”

  对此,通用磨坊中国对外回应称,“不予置评”。

  需要注意的是,主打高端市场的哈根达斯在华早已风光不再。

  在近期举行的德意志银行全球消费品论坛上,通用磨坊首席执行官Jeff Harmening表示,哈根达斯在华门店客流量双位数下滑。

  背后有着多重原因

  国内掀起的性价比浪潮是重要因素。窄门餐眼数据显示,哈根达斯在华门店客单价达到58.36元。作为对比,一只基础款蜜雪冰城冰淇淋价格仅为2元/支,圣代之类也在10元内。21世纪经济报道记者在蜜雪冰城郑州旗舰店发现,游客们排着队购买蜜雪冰城特殊口味冰淇淋,这与哈根达斯客流下滑形成鲜明对比。

  另外,冰淇淋市场本身在收缩。

  在2024年,伊利冷饮收入同比下滑18.4%至87.2 亿元。同期,蒙牛冰淇淋收入同比下滑14.1%至51.75亿元。在2025年一季度,伊利冷饮收入同比继续下滑。

  由此,这都让哈根达斯在华业务显得被动。

  客观上,引入新的本土投资主体,对于哈根达斯落地化运营或许会有帮助。比如,麦当劳中国CEO张家茵就告诉21世纪经济报道记者,中信资本成为麦当劳中国控股股东后,开启了更本地化发展的“金拱门”时代。譬如,餐厅数量翻倍,本土化董事会使得中国团队拥有更高决策效率。

  由此,被卖掉对哈根达斯中国来说,不见得完全是坏消息。